Linde honing

Lindehoning is een zoete, donkergele honing met een muntachtige nasmaak. De honing is vloeibaar en is erg lekker in de thee. De honing heeft een rustgevende werking.

Herkomst Lindehoning

De lindehoning komt van lokale imkers uit Hongarije waar imekerij De Walhut mee samenwerkt. De linde bloeit tussen half juni en half juli. Voordat de bijen de nectar kunnen verzamelen moet de temperatuur warm en zwoel zijn, anders geeft de bloesem geen nectar.