Wüsthof Classic Ikon Fileermes 18cm

Wüsthof Classic Ikon Fileermes hem een Stainless Steel lemmet van 18cm. Een kunststof heft met drie klinknagels. Het lemmet is extra smal en loopt omhoog. Door deze vorm kunt u exact fileren of uitbenen. Het mes is geschikt voor uitbenen of ontvliezen van vlees.

Zet het mes regelmatig aan op een aanzetstaal om deze optimaal scherp te houden.