KAI KAMAGATA Universeel

Beschrijving

Kai Tim Mälzer Kamagata universeelmes – veelzijdig Japans keukenmes

Wil je een goed universeelmes kopen dat bijna alles aankan in de keuken? Het Kai Tim Mälzer Kamagata universeelmes is een echte alleskunner. Dit Japanse keukenmes zit qua formaat tussen een officemes en een koksmes in en is ideaal voor het snijden van groenten, vlees, fruit en broodbeleg.

Ontwikkeld met chef Tim Mälzer
Deze messenserie is ontworpen in samenwerking met Tim Mälzer. De focus ligt op gebruiksgemak, functionaliteit en betrouwbaarheid, waardoor dit mes perfect is voor zowel beginners als ervaren koks.

Kenmerkende Kamagata-vorm voor extra controle
De afgeronde punt (Kamagata-design) zorgt voor meer controle en veiligheid tijdens het snijden. Hierdoor werk je nauwkeurig en comfortabel, zelfs bij fijn snijwerk.

Onderhoudsvriendelijk roestvast staal
Het lemmet is gemaakt van 1.4116 roestvast staal (X50CrMoV15). Deze staalsoort staat bekend om zijn goede roestbestendigheid, stevigheid en het feit dat hij eenvoudig scherp te houden is. Ideaal voor dagelijks gebruik zonder gedoe.

Ergonomisch en licht in gebruik
De handgreep ligt prettig in de hand en zorgt voor een goede balans. Dit maakt het mes licht, wendbaar en comfortabel bij langdurig gebruik.

---

Waarom dit universeelmes kopen?

• Veelzijdig Japans keukenmes voor dagelijks gebruik
• Perfect voor groenten, vlees en fruit
• Ontwikkeld met chef Tim Mälzer
• Veilig snijden dankzij afgeronde punt
• Roestvast en eenvoudig te onderhouden
• Ideaal voor zowel beginners als gevorderden

Lemmethoogte
3,3 cm

Lemmetlengte
15,5 cm

Totale lengte
27,3 cm

Gewicht
100 gram