Big Green Egg Medium

Niet te groot, niet te klein

Wanneer mensen een Big Green Egg medium kopen heb je een buitenoven waar je ook op kunt grillen. De Big Green Egg Medium is verkrijgbaar met nest (onderstel) of als Stand-Alone of solo model. Wanneer je een Big Green Egg Medium Solo koopt heb je ook een inbouw nest nodig. Door zijn bescheiden formaat is hij erg populair om in te bouwen in buitenkeuken. Met een Grill Rooster met een doorsnede van 38 cm is het mogelijk om grote stukken vlees te garen zoals Pulled Pork of SpareRibs.

Pizza bakken

Met de bijpassende Baking Stone kan je de grill makkelijk ombouwen tot een pizza-oven. Heerlijk op houtskool gestookt en de pure smaken komen naar voren. Bak de Pizza’s op een temperatuur van rond de 300 graden celsius en je zal jezelf verbazen.